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Premi
James Suckling
94
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Descrizione
Barolo Castiglione: l'eleganza Vietti
Il Barolo Castiglione Vietti è un vino rosso prodotto con uve Nebbiolo provenienti da diverse vigne della tenuta. Le vigne, con un'età media tra gli 8 e i 40 anni, godono di microclimi e suoli differenti, donando complessità al vino. Ogni parcella viene vinificata separatamente, per poi creare l’assemblaggio finale.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: 24 mesi in botti.
Note degustative: Colore rosso granato, al naso offre aromi di frutta rossa, spezie e fiori. Al palato è elegante e strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino che rappresenta l'essenza dello stile classico di Vietti, nome storico nella produzione di Barolo.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Vietti
Vietti
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vino Rosso
Vitigno
Nebbiolo
Nebbiolo
Denominazione
Barolo DOCG
Barolo DOCG
Regione
Piemonte
Piemonte
Zona di Produzione
Castiglione Falletto (CN)
Castiglione Falletto (CN)
Annata
2020
2020
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
13,5%
13,5%
Temp. Min di Servizio
18 °C
18 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
20 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi
Carne, Formaggi
Allergeni
Solfiti
Solfiti
Premi
+94pt
+94pt
La Cantina
Fondata da Carlo Vietti nel 1873 nel comune di Castiglione Falletto, l’azienda si è ampliata nel corso del tempo, collezionando un patrimonio vinicolo di assoluto pregio nel comprensorio del Barolo. La gamma di vini proposti è ampia e raffinatissima, soprattutto perché ogni etichetta rappresenta l’eccellenza della propria denominazione, confermando l’immutata vocazione di Vietti a produrre vini buoni e di grande carattere. Ogni etichetta, dal Barolo al Barbaresco, passando per Arneis e Timorasso, è di invidiabile qualità e parla di sostanza, finezza e potenza: vini che trasme...
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