Descrizione
Sauvignon Ca' Bolani: gusto da scoprire
Il Sauvignon Ca' Bolani è un vino bianco fermo, Friuli Aquileia DOC, che esprime la freschezza e l'aromaticità del vitigno Sauvignon coltivato nei vigneti di Aquileia. La vinificazione a temperatura controllata e l'affinamento sulle fecce fini esaltano i profumi tipici di questo vino.
Uvaggio: Sauvignon 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso presenta aromi intensi di frutta tropicale, agrumi, fiori bianchi e note erbacee. Al palato è fresco, sapido e fragrante, con un finale persistente.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e verdure.
Perché sceglierlo: Un vino prodotto con passione e cura, con uno stile personale, lontano dalle mode e dai cliché.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Ca' Bolani
Italia
Vino Bianco
Sauvignon Blanc
Friuli Aquileia DOC
Friuli Venezia Giulia
Cervignano (UD)
2023
0.75L
13%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
Bernabei ti regala l'esperienza Ca’ Bolani: visita con degustazione e aperitivo.
