Descrizione
Bellavista Rosé: il fascino del Franciacorta
Il Bellavista Rosé Extra Brut è un Franciacorta di rara eleganza, nato da un armonioso assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero. La maturazione di 36 mesi sui lieviti ne esalta la complessità e la finezza, testimoniando la passione e il rispetto per il terroir di Bellavista, espressione autentica del Franciacorta.
Uvaggio: Chardonnay 62%, Pinot Nero 38%.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti.
Note degustative: Rosa tenue con perlage fine. Al naso, seduce con profumi di frutti rossi freschi e delicate note floreali, arricchite da sentori di crosta di pane. In bocca è fresco e vibrante, con un'acidità bilanciata e un finale dai ricordi fruttati.
Abbinamenti: Perfetto con crostacei al vapore, accompagnerà anche salumi più poveri come il ciauscolo e la mortadella.
Perché sceglierlo: Un rosé di grande personalità e finezza, perfetto per celebrare ogni occasione con un tocco di eleganza.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Bellavista
Italia
Franciacorta
Rosé
Chardonnay, Pinot Nero
Franciacorta DOCG
Lombardia
Erbusco
2020
0.75L
12%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Extra Brut
Classico
36 mesi sui lieviti
Solfiti
La Cantina
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