Premi
5 Grappoli
Descrizione
Extra Brut Ferghettina: raffinatezza pura
Il Franciacorta Extra Brut Ferghettina è l'espressione autentica di un metodo classico curato. Da uve Chardonnay e Pinot Nero, affina 70 mesi sui lieviti, sviluppando profondità e complessità. L'assenza di dosaggio esalta la purezza del frutto e la mineralità del terroir.
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero.
Affinamento: 70 mesi sui lieviti.
Note degustative: Un perlage fine annuncia un vino giallo paglierino brillante. Al naso profumi di frutta bianca, crosta di pane e agrumi si fondono. In bocca, freschezza vibrante, sapidità elegante e finale persistente.
Abbinamenti: Aperitivo raffinato con ostriche e crostacei, si abbina a piatti di pesce delicati, risotti ai frutti di mare e fritture leggere.
Perché sceglierlo: Un vino che ti conquisterà con la sua eleganza asciutta e la sua vibrante personalità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Ferghettina
Italia
Franciacorta
Millesimato
Chardonnay, Pinot Nero
Franciacorta DOCG
Lombardia
Adro (BS)
2016
0.75L
12,5%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi
Extra Brut
Classico
70 mesi sui lieviti
Solfiti
5 Grappoli Bibenda
La Cantina
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