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  • Franciacorta Brut Satèn Ferghettina 2021

    Franciacorta Brut Satèn Ferghettina 2021

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    Descrizione

    Ferghettina Satèn: seta liquida

    Il Ferghettina Brut Satèn è un Franciacorta DOCG Millesimato che riflette la setosità tipica del Satèn. Ottenuto da uve Chardonnay e affinato 36 mesi sui lieviti, questo spumante Brut esprime la cura e la tradizione della cantina Ferghettina. Un'annata unica che si rivela in un perlage fine e persistente.

    Uvaggio: Chardonnay 100%.

    Affinamento: 36 mesi sui lieviti.

    Note degustative: Giallo paglierino luminoso con perlage elegante. Profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e una leggera nota di crosta di pane. Al palato è cremoso e vellutato, con una freschezza vivace e un finale agrumato.

    Abbinamenti: Perfetto come aperitivo raffinato, si abbina a crudité di pesce, tartare, risotti leggeri e formaggi freschi. 

    Perché sceglierlo: Un Franciacorta delicato ma di carattere, che esprime l'eccellenza di un'annata con grazia.

     

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Ferghettina

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Franciacorta

    Tipologia
    Satèn

    Vitigno
    Chardonnay

    Denominazione
    Franciacorta DOCG

    Regione
    Lombardia

    Zona di Produzione
    Adro (BS)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    36 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    L’Azienda Ferghettina è senza dubbio una delle più luminose e importanti realtà della Franciacorta, e quindi della spumantistica italiana. Situata ad Adro, in provincia di Brescia, venne fondata nel 1991 da Roberto Gatti, affiancato dalla moglie Andreina, dai due figli Laura e Matteo, grandi appassionati di vino, entrambi laureati in enologia e da 40 collaboratori. I vigneti della cantina Ferghettina sono sparsi nel cuore della denominazione. La superficie vitata dell’Azienda Ferghettina è di 2...
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