Descrizione
Bianco Tenuta Solisciaro: la nuova espressione dell'Etna
L'Etna Bianco DOC Tenuta Solisciaro di Marco De Bartoli è un vino che nasce dai vigneti di carricante nel versante nord dell'Etna. La tenuta Solisciaro è un progetto recente, ma già capace di distinguersi per la sua qualità. Vinificazione e affinamento in acciaio preservano la freschezza e la mineralità tipiche del territorio.
Uvaggio: Carricante 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso regala profumi intensi di frutta bianca, agrumi e note minerali che ricordano la roccia vulcanica. Al palato è fresco, sapido e vibrante, con una piacevole acidità e un lungo finale persistente.
Abbinamenti: Piatti di pesce, crostacei, primi piatti con verdure e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Per intraprendere un viaggio sensoriale in una delle zone vinicole più affascinanti d'Italia. Un vino che non è solo un prodotto, ma un'esperienza che unisce territorio, storia e passione.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Marco De Bartoli
Italia
Vino Bianco
Carricante
Etna DOC
Sicilia
Marsala (TP)
2024
0.75L
12%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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