Descrizione
Friulano Primosic: il Collio che osa
Il Friulano Primosic, Collio DOC, è un vino bianco macerato che sfida le convenzioni. Prodotto con uve Friulano provenienti dai vigneti di Oslavia, nel cuore del Friuli, fermenta spontaneamente e macera sulle bucce per 14 giorni. Un vino che segue il suo ritmo, affinando prima in legno e poi in bottiglia, per esprimere al meglio la sua personalità.
Uvaggio: Friulano 100%.
Affinamento: 14 mesi in legno.
Note degustative: Di colore giallo dorato intenso, al naso rivela aromi complessi di frutta matura, spezie, erbe aromatiche e note minerali. Al palato è ricco, strutturato e avvolgente, con una piacevole freschezza e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce elaborati, carni bianche saporite e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino originale e artigianale, prodotto con passione e rispetto per la natura.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Primosic
Italia
Vino Bianco
Friulano
Collio DOC
Friuli Venezia Giulia
Oslavia (GO)
2023
0.75L
13%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Carne, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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