Descrizione
Sauvignon Sirch: l'eleganza della semplicità
Tra le colline dei Colli Orientali del Friuli nasce il Sauvignon Sirch, un vino bianco fermo Colli Orientali del Friuli DOC che esprime tutta l'eleganza e la mineralità di questo terroir unico. Le uve Sauvignon crescono su suoli di marne arenarie, dando vita ad un vino di grande finezza.
Uvaggio: Sauvignon 100%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio sulle fecce fini.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si apre con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori di campo e un tocco erbaceo. Al palato è fresco, sapido e minerale, con un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce, crostacei, risotti alle verdure e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un vino schietto, che esprime con decisione la sua personalità, per chi ama le cose autentiche.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Sirch
Italia
Vino Bianco
Sauvignon Blanc
Colli Orientali del Friuli DOC
Friuli Venezia Giulia
Cividale del Friuli (UD)
2023
0.75L
13%
10 °C
12 °C
Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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