Rotondo, caldo e di una raffinata eleganza, il Merlet X.O. Cognac è il classico per eccellenza per gli amanti delle acqueviti, prodotto da Gilles Merlet e dai suoi due figli, Pierre e Luc, attraverso un assemblaggio di distillati molto antichi, provenienti da diverse aree del Cognac, noti per i loro aromi fruttati e la loro capacità di maturare rapidamente quando invecchiati in botte. Tutti sono distillati nei loro alambicchi e raccolti nelle cantine di famiglia. Questo cognac "extra vecchio" è elegante, profondo e complesso nelle componenti organolettiche e, se gustato con l’animo di chi vuole lasciarsi sorprendere, potrà diventare un insostituibile compagno per celebrare occasioni speciali.
Colore molto scuro, con sfumature dorate , rivela al naso un bouquet di aromi intenso e variegato, con note di frutta bianca, pesca, buccia d'arancia, noci, vaniglia e cenni di fiori bianchi. Al palato l'attacco è morbido e rotondo, seguito da note fruttate e legnose che segnano un finale di eccezionale persistenza.
Da gustare liscio, con ghiaccio o con una spruzzata di acqua liscia o gassata.
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