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Violante Nero Di Troia Rivera 2022

(7 Recensioni)
Puglia/(Italia)
Nero di Troia 100%.
Castel del Monte DOC
Vino Rosso (13%/0.75L)
9,50 €
9,50 €
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Pagamenti Sicuri

Dai nostri Sommelier

Il Violante è un Nero di Troia Castel del Monte DOC da uve coltivate ad Andria. La vinificazione prevede una macerazione di 8-10 giorni in acciaio e un affinamento in vasche di cemento vetrificato, per un vino che sa essere strutturato e beverino.
Denominazione
Castel del Monte DOC
Vitigno
Nero di Troia 100%.
Gradazione
13%
Affinamento
12 mesi in cemento, 3 mesi in bottiglia
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Sede legale
S.P. 231 Km 60,500, C.da Rivera, 76123 Andria (BT), Italia

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo è fragrante, con note di viola mammola e piccoli frutti rossi. Al palato è succoso e pieno, con tannini morbidi e una bella freschezza.

Abbinamento & Servizio

Con primi piatti saporiti come lasagne o pasta al ragù d'agnello, è ottimo anche con zuppe ricche, arrosti di carni rosse e formaggi di media stagionatura.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi Salumi
Quando berlo: Pronto da bere
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

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Recensioni

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(7 Recensioni)
5 stelle
4
4 stelle
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3 stelle
1
2 stelle
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1 stella
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Recensioni degli utenti

Ottimo Vino
Giuseppe
Ottimo con la carne
Buon rapporto qualità prezzo
Giacomo
Nero di Troia con un Buon rapporto qualità prezzo
Le cantine Rivera si confermano affidabili
Ottimo con i formaggi
Fabiana
Buon vino, per niente acidulo
ottimo compromesso
Marco
Un Nero di Troia dal gusto abbastanza deciso, ideale per piatti di carne e formaggi. Validissimo il rapporto qualità prezzo.
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