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Barolo DOCG Bussia 2017 Giacomo Fenocchio
-14%

Barolo DOCG Bussia 2017 Giacomo Fenocchio

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Special Price 39,90 €

Prezzo di listino: 46,80 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna entro Martedì 28 Settembre
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Impressioni di Bussia

Sebbene dalla metà dell’800 l’azienda di Giacomo Fenocchio sia cresciuta, è sempre rimasta legata a doppio filo con le tradizioni degli avi, scegliendo, ad ogni vendemmia, di offrire vini della tradizione langarola da sole uve della tradizione: Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. Da 100% uve Nebbiolo provenienti dal Cru più rinomato, Bussia, nasce questo Barolo DOCG, un rosso dallo spiccato carattere e segnato da una complessità e un rigore che fanno venire un po' di nostalgia perché, nonostante il suo ‘vecchio stampo’ è sempre un vino ricercato dal pubblico, amato dalla critica, mai fuori moda.

Rosso granato intenso e luminoso, ha un naso antico e fitto, profondamente speziato, nel quale si distinguono liquirizia amara, violetta e rosa canina, poi sottobosco, cuoio e qualcosa di mentolato. Assaggio pieno, avvolgente e caldo, mostra un corpo potente ma mai fuori luogo, solido e prestante nell’incedere lungo il palato, con buona maturità tannica e un’ottima lunghezza che lascia intendere un roseo potenziale evolutivo.

Il vino per la carne, è delizioso con agnello al forno e patate ma anche con formaggi dalla buona stagionatura. Con una lasagna al ragù e besciamella diventa davvero il paradiso.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Giacomo Fenocchio

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Nebbiolo

Denominazione
Barolo DOCG

Regione
Piemonte

Zona di Produzione
Monforte d'Alba (CN)

Annata
2017

Formato
0.75L

Gradazione
14,5%

Temp. Min di Servizio
18 °C

Temp. Max di Servizio
20 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Non c’è una data certa sulla fondazione della cantina, si sa che l’Italia era stata fatta da poco quando Stefano, bisnonno degli attuali proprietari, iniziò a produrre vino dai vigneti situati nella fortunata zona di Bussia, tra i Cru più rinomati di Monforte d’Alba. Ancora oggi, nel rispetto di quella stessa antica tradizione, i fratelli Fenocchio propongono una gamma di vini convincenti che sanno tratteggiare con stile e coerenza la fisionomia del Nebbiolo, quel Nebbiolo che qui cresce su un fortunato terreno di matrice elvezi...
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Recensione di Fabiola
Ottimo
Ha rispettato le aspettative dell'annata
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26 aprile 2021
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