La Barbera d'Alba Morassina di Giuseppe Cortese è un'interpretazione raffinata e intensa di uno dei vitigni più rappresentativi del Piemonte, la Barbera. L'affinamento di diversi mesi in barrique, di cui il 30% di primo passaggio, conferisce al Morassina una struttura complessa e un'eleganza che lo distinguono.
Uvaggio: Barbera 100%.
Affinamento: 18 mesi in barrique.
Note degustative: Rosso rubino intenso, al naso profuma di frutta rossa matura, spezie, sentori balsamici e un tocco di vaniglia. Al palato, è pieno, caldo, con tannini vellutati e una piacevole acidità.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina, stufati, brasati, formaggi stagionati e primi piatti robusti.
Perché sceglierlo: Un vino rosso piemontese di grande classe, espressione di un terroir vocato e di un savoir-faire artigianale.
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