L'Asti Spumante Gancia DOCG è un grande classico della spumantistica piemontese, nato da uve Moscato Bianco. La tradizione della cantina Gancia si unisce al Metodo Martinotti per preservare ed esaltare i profumi intensi del vitigno. Questo vino dolce ha radici profonde nella storia del Piemonte, simbolo di celebrazione e convivialità, apprezzato per la sua vivacità e dolcezza fin dalle antiche corti.
Uvaggio: Moscato Bianco 100%.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet inebriante di fiori d'arancio, salvia e miele. In bocca, la dolcezza è bilanciata da freschezza e vivacità, con un finale aromatico che richiama le note olfattive.
Abbinamenti: Compagno fedele di dolci e dessert, soprattutto panettone e pandoro, oppure semplicemente ben freddo a fine pasto.
Perché sceglierlo: La sua autenticità è un'espressione pura del territorio piemontese, con la firma di Gancia, che unisce storia e qualità.
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