Descrizione
Zibibbo Secco Jasmin: profumi di Sicilia
Lo Zibibbo Secco Jasmin Firriato Terre Siciliane IGT è un vino bianco secco le cui uve provengono dalle tenute di Borgo Guarini e Baglio Sorìa. La vinificazione prevede pressatura soffice, fermentazione in acciaio e affinamento sulle fecce fini, per esaltare l'aromaticità del vitigno.
Uvaggio: Zibibbo 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini.
Note degustative: Giallo paglierino luminoso, al naso offre intensi profumi di gelsomino uniti a note agrumate e sentori mediterranei. Al palato è fresco e sapido, con un sorso elegante e persistente.
Abbinamenti: La cucina del mare è perfetta, in particolare frittura di calamari e gamberi ma è ottimo anche con seppie e piselli o polpo e patate.
Perché sceglierlo: Se cerchi un vino bianco aromatico e secco, è la scelta ideale.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Firriato
Italia
Vino Bianco
Zibibbo
Terre Siciliane IGT
Sicilia
Paceco (TP)
2023
0.75L
12,5%
10 °C
12 °C
Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Firriato Baglio Sorìa: visita con degustazione.
