Descrizione
IL VIOGNIER CHE NON TI ASPETTI
Il Viognier di Dufouleur Père et Fils è figlio dell'esperienza di generazioni che hanno scelto la strada dell'autenticità, senza artifici né compromessi. Semplicità autentica in ogni sorso. È la scelta perfetta per chi desidera esplorare nuove etichette in chiave moderna e meno “costruita”.
Note Gustative: Giallo paglierino brillante con accenni dorati. Profumi sinceri di pesca bianca matura, fiori d'acacia e note speziate. Al palato rivela morbidezza vellutata e freschezza equilibrata, con mineralità delicata.
Uvaggio: Viognier 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Abbinamenti: Si sposa splendidamente con salmone al forno alle erbe aromatiche. È ottimo anche con i crostacei, come gamberi e scampi alla griglia o un risotto ai frutti di mare. Da provare con coniglio in umido con erbe mediterranee.
Perché Sceglierlo: Per chi cerca nuovi orizzonti del gusto senza perdere la bussola della tradizione.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Dufouleur Père & Fils
Francia
Vino Rosso
Viognier
Vin de France
Nuits-St-Georges
2024
0.75L
12,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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