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    Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Rive di Campea 2022 Bisol

    Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Rive di Campea 2022 Bisol

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    Consegna entro Giovedì 14 Novembre
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    Descrizione

    Amore al primo sorso

    Siamo di fronte ad un’azienda attiva dal 1542 e ormai giunta alla 21esima generazione, con un patrimonio di tradizioni e cultura davvero fuori da comune! Bisol è un’istituzione nel mondo del Prosecco, come dimostra la gamma di etichette proposta. Il Rive di Campea nasce dal più grande vigneto di proprietà della Famiglia: 8 ettari nella frazione di Campea, rigorosamente coltivati a mano, che godono di una perfetta insolazione e di un suolo calcareo. Così nasce questo Prosecco Dry, massima sostanza del vitigno Glera che qui si traduce attraverso una percezione gusto-olfattiva piena e netta, sin dal primo sorso.

    Colore giallo paglierino dai riflessi lievemente smeraldo, ha perlage sottilissimo, veloce ed abbondante. Al naso si concede con spiccate note floreali di gelsomino e fiori di sambuco, unite a toni fruttati dolci di pera candita e ricotta. Il sorso è di carattere, setoso, morbido e gentile, supportato da una fine effervescenza che lo rende scorrevole e cremoso. Dolce ma sapido, ha una lunga persistenza in linea con tutto ciò che aveva mostrato all’olfattiva.

    Molto versatile, ben si accompagna ad un aperitivo informale e leggero o con pasticceria secca a fine pasto.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Dolci


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Bisol

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Prosecco

    Vitigno
    Glera

    Denominazione
    Valdobbiadene Prosecco DOCG

    Regione
    Veneto

    Zona di Produzione
    Valdobbiadene

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    11,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Dolci

    Dosaggio
    Dry

    Metodo
    Charmat

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Bisol, anno dopo anno, sfoggia etichette costanti e pregevoli, vestendo il Prosecco di tutte le sue sfumature e mostrandone le diverse interpretazioni in base ai terroir, con una gamma elegante e profonda, priva di banali registri fruttati. ...
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