Descrizione
Tufaliccio: il vino che racconta il territorio
Il Tufaliccio di Marco Carpineti è un Lazio Rosso IGT che nasce da un blend di Montepulciano e Cesanese, vitigni autoctoni che esprimono il terroir unico di Cori. I vigneti, radicati in terreni ricchi di tufo, donano al vino una mineralità distintiva, celebrata nel nome stesso "Tufaliccio".
Uvaggio: Montepulciano 70%, Cesanese 30%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso profuma di ciliegia e prugna, arricchite da note speziate. Al palato, è morbido e rotondo, con tannini delicati e una piacevole freschezza.
Abbinamenti: Ottimo a tutto pasto, si sposa bene con primi piatti al ragù di carne, arrosti e formaggi mediamente stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino che esprime il suo territorio con autenticità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Marco Carpineti
Italia
Vino Rosso
Cesanese, Montepulciano
Lazio Rosso IGT
Lazio
Cori (LT)
2024
0.75L
13,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Biologici
Solfiti
La Cantina
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