Descrizione
KIUS ROSÈ: L'ANIMA AUDACE DEL LAZIO
Il Kius Rosé Extra Brut Marco Carpineti è una bollicina Metodo Classico prodotta con uve Nero Buono, un vitigno autoctono valorizzato da Marco Carpineti. L'azienda, con la sua visione pionieristica, ha saputo trasformare l'antico in moderno, creando un prodotto che racchiude storia e innovazione.
Uvaggio: Nero Buono 100%.
Affinamento: 30 mesi sui lieviti.
Note degustative: Al calice si presenta con un affascinante colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso si rivela elegante, con delicate note di piccoli frutti rossi, come ribes e lampone, sfumature agrumate e un tocco di crosta di pane. Il sorso è fresco, sapido e vibrante.
Abbinamenti: È eccellente con crudi di pesce, ostriche, sushi o piatti a base di crostacei. Da provare anche con i salumi.
Perché sceglierlo: Se desideri un vino che racconta la storia di un vitigno riscoperto, di una produzione sostenibile e di un gusto inconfondibile, è la scelta perfetta.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Marco Carpineti
Italia
Spumante
Rosé
Nero Buono
Vino Spumante di Qualità
Lazio
Cori (LT)
2021
0.75L
12,5%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Pesce, Salumi
Extra Brut
Classico
30 mesi sui lieviti
Solfiti
La Cantina
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