La Ribolla Gialla Feudi di Romans esprime in modo conciso l'essenza del territorio friulano. Nato da uve Ribolla Gialla coltivate sui terreni ghiaiosi e sabbiosi in prossimità del fiume Isonzo, questo vino offre un profilo aromatico complesso e un gusto minerale caratteristico.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Note degustative: Giallo paglierino brillante, al naso rilascia frutta a polpa bianca, fiori bianchi e insistenti sentori minerali di pietra focaia. Gusto equilibrato e sapido, con una buona freschezza che ne esalta la mineralità. Il finale è lungo e persistente, con note agrumate.
Abbinamenti: Aperitivi, antipasti di pesce, fritture sia di pesce che di verdure, risotti e piatti a base di carni bianche.
Perché sceglierlo: L'interprete per eccellenza del terroir friulano.
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