Il Friuli Isonzo DOC Chardonnay Feudi di Romans è un vino bianco italiano che esprime l'essenza del territorio friulano. Nato da uve Chardonnay coltivate su terreni ricchi di argille nobili, ghiaia e sabbia, questo vino offre un profilo aromatico complesso e un gusto minerale caratteristico.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: Al termine della fermentazione in acciaio inox, affina sui lieviti per alcuni mesi, acquisendo una maggiore complessità e profondità aromatica.
Note Degustative: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, profuma di frutta a polpa bianca, fiori bianchi come biancospino e acacia e sentori minerali di pietra focaia. Assaggio fresco, equilibrato e sapido, con una buona acidità che ne esalta la mineralità. Il finale è lungo e persistente, con note agrumate.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti di pesce, risotti e piatti a base di pollo
Perché sceglierlo: Un vino versatile e piacevole, la cui freschezza lo rende ideale anche per essere gustato da solo, come aperitivo o come accompagnamento a una chiacchierata tra amici.
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