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  • Prosecco DOC Treviso Extra Dry Maschio Dei Cavalieri

    Prosecco DOC Treviso Extra Dry Maschio Dei Cavalieri

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    Consegna entro Lunedì 18 Novembre
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    Descrizione

    La gioia del buon bere

    Un’aromaticità piacevole e delicata, mai invadente, che caratterizza tanto i profumi quanto il gusto, fanno di questo Prosecco Treviso DOC etichettato Maschio dei Cavalieri,  uno di quei Prosecco di cui non ci si stanca mai. Per la sua produzione sono utilizzate le basi della “zona storica” della Denominazione, che rappresenta l’area migliore del vasto territorio interessato alla coltivazione di uve Glera. La tecnica utilizzata per la sua produzione sottopone direttamente il mosto a presa di spuma per la durata di un mese a temperatura controllata di 12-15 °C, poi interrotta per ottenere il livello di zuccheri desiderato. Ciò consentirà al vino di ottenere quella bevibilità definita dalla fragranza aromatica e dal gusto fresco, nonché il fine perlage. Un prosecco da apprezzare sino all'ultima goccia.

    Giallo paglierino chiaro e cristallino al calice, con perlage fine e persistente. Al naso si avvertono sin dai primi istanti sentori schietti e definiti di frutta candita che si muovono lungo una sottile trama minerale. In bocca è di corpo snello e vivo, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza ed un gusto delicatamente aromatico e fruttato come il naso, in cui si rintraccia l’armonia del residuo zuccherino.

    La bottiglia ideale da condividere con gli amici durante un aperitivo, ma ottimo anche per accompagnare piatti di pesce, frutta fresca e pasticceria da forno.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Dolci
    Pesce


    Informazioni tecniche

    Produttore
    Maschio dei Cavalieri

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Prosecco

    Vitigno
    Glera, Vari

    Denominazione
    Prosecco DOC Treviso

    Regione
    Veneto

    Zona di Produzione
    Visnà Di Vazzola (TV)

    Annata
    S.A.

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    11%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Dolci, Pesce

    Dosaggio
    Extra Dry

    Metodo
    Charmat

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Maschio dei cavalieri è una storica cantina veneta le cui origini e passione per il vino sono antiche come le viti coltivate sulle colline che la circondano. Fu fondata nel 1973 quando Bonaventura Maschio trasformò la secolare distilleria di famiglia in una azienda vinicola dotata di tecnologie e processi produttivi all'avanguardia. Siamo nella piana Trevigiana, terra del Prosecco, lì dove la vite è coltivata da oltre 3000 anni, fra le Dolomiti e le spiagge soleggiate di Venezia. Un territorio agricolo ed operoso, caratterizzato da suoli c...
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