L’asso nella manica!
Storia, tradizione e territorio sono i valori alla base di Maschio Dei Cavalieri, realtà di spicco per quel che riguarda la spumantistica veneta di qualità; la filosofia produttiva è di offrire sempre uve sane, per questo c’è una cura quasi maniacale delle vigne, il tutto puntando sempre alla ricerca e alla sperimentazione , per offrire un’offerta variegata al consumatore finale. Pietra miliare resta la Gran Cuvée, uno spumante Extra Dry ottenuto da una selezione curata di uve a bacca bianca, semplicemente perfetto per tutte le occasioni!
Colore giallo paglierino brillante con bollicine finissime, ha spuma candida e cremosa. Naso floreale di mimosa, fiori bianchi e fiori d’arancio, accenni di lievito e crosta di pane, insieme a toni dolci di vaniglia ed aromatici di timo. Assaggio vivace, è delicatamente morbido, dominato da una buona freschezza e sapidità, con numerosi rimandi in linea con l’olfatto ed un piacevolissimo finale di agrumi.
Ottimo per ogni occasione, è perfetto con primi piatti a base di verdure, vellutate e torte salate. Semplicemente unico con patate fritte e maionese!
Abbinalo con:
