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Primitivo Torcicoda Tormaresca 2023

(30 Recensioni)
Puglia/(Italia)
Primitivo 100%.
Salento IGT
Vino Rosso (15%/0.75L)
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Dai nostri Sommelier

Il Primitivo Torcicoda Tormaresca è un'espressione territoriale del Salento, un vino che racchiude in sé l'essenza e il calore della terra pugliese. Prodotto con uve primitivo selezionate, questo Salento IGT nasce da una vinificazione accurata: macerazione in acciaio, fermentazione malolattica in barrique di rovere francese e ungherese, e affinamento nelle stesse botti.
Denominazione
Salento IGT
Vitigno
Primitivo 100%.
Gradazione
15%
Affinamento
10 mesi in botti di legno francese e ungherese
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Sede legale
Strada Provinciale 86 Km. 5, SNC, 72027 San Pietro Vernotico (BR)

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet ricco di profumi di frutta rossa matura, spezie dolci e sentori di vaniglia. In bocca, è caldo e avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente.

Abbinamento & Servizio

Carni rosse grigliate, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo con orecchiette al ragù di carne.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi Salumi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

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Recensioni

4,87
(30 Recensioni)
5 stelle
27
4 stelle
2
3 stelle
1
2 stelle
0
1 stella
0

Recensioni degli utenti

Primitivo
Enrico
Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Primitivo torcicoda 2021
Lucio tripiciano
Fruttato, giustamente tannico, corposo, permanente, migliora molto se chambrato 4/5 ore
Super
Tommaso
Uno dei miei preferiti. Fruttato e corposo
Ottimo primitivo
Tre regioni
Non lo conoscevo, si è rivelato un ottimo prodotto
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