Completamente invecchiato in botti di rovere stagionato, il Porto Tawny 20 Anni firmato Taylor’s riposa nelle fresche cantine aziendali di Oporto, sulla costa atlantica del Portogallo. Nel lungo periodo di riposo, si arricchisce di pregiate sfumature che lo rendono tra i più apprezzati al mondo; complesso, morbido e custode di uno stile fortemente identitario, è la prova della maestria di uno dei produttori di Porto più rispettati al mondo.
Colore ambra profondo e intenso, mostra un naso potente e voluttuoso che racconta di forti aromi speziati, poi confettura di ciliegie e rovere, fiori d’arancio e nocciola tostata, il tutto incorniciato da sottili refoli balsamici. Assaggio pieno, corposo, concentrato, si caratterizza per il sapore molto ricco e per il lungo e morbido finale.
Compagno ideale di molti dessert, si abbina bene con fichi secchi, mandorle e caramello ma è anche un ottimo complemento per una crème brulée. Doveroso dirvi che può essere apprezzato anche da solo, a fine pasto, con frutta secca e noci.
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