Descrizione
Poggio dei Gelsi Falesco: Est! Est!! Est!!!
Il Poggio dei Gelsi Falesco è un elegante vino bianco Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOP, cuore della tradizione vinicola del Lazio. Nato da un blend di vitigni Rossetto, Trebbiano e Malvasia, la vinificazione prevede una macerazione a freddo del Rossetto per esaltarne le peculiarità, seguita da un affinamento in bottiglia.
Uvaggio: Rossetto, Trebbiano, Malvasia.
Affinamento: 2 mesi in bottiglia.
Note degustative: Giallo paglierino brillante, rivela delicate note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e sentori agrumati. In bocca è vivace e piacevolmente sapido, con un equilibrio tra freschezza e morbidezza.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, accompagna primi e secondi a base di pesce, sia di mare che di lago ma si può osare anche con preparazioni in agro-dolce.
Perché sceglierlo: Un'espressione sincera di un territorio vocato, un vino che ti connette con la tradizione laziale in modo semplice e gustoso.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Famiglia Cotarella
Italia
Vino Bianco
Malvasia, Roscetto, Trebbiano
Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOP
Lazio
Montefiascone (VT)
2024
0.75L
13%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Famiglia Cotarella: visita con degustazione.
