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Descrizione
Il Pinot Grigio secondo Jermann
Il Pinot Grigio è un vitigno che, grazie alle caratteristiche del suolo e alle particolari condizioni climatiche, ha fatto del Friuli la sua terra d’elezione. In particolare a Villanova di Farra, una piccola località situata nel cuore dell'Isonzo, nasce l'interpretazione di Jermann, un grande bianco capace di raccontare la sua terra ad ogni sorso!
Colore giallo paglierino dai delicati riflessi ramati, ha olfatto tipico e raffinato di pescanoce, pera, ananas e miele di tiglio. Assaggio equilibrato, avvolge il palato con un’estrema piacevolezza di beva ed una fragrante freschezza.
Perfetto ben freddo come aperitivo, accompagna alla perfezione pietanze a base di pesce e frutti di mare, flan di verdure e arrosti di carne bianca.
Abbinalo con:
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Jermann
Jermann
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vino Bianco
Vitigno
Pinot Grigio
Pinot Grigio
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia
Friuli Venezia Giulia
Zona di Produzione
Farra d'Isonzo (GO)
Farra d'Isonzo (GO)
Annata
2022
2022
Formato
1.5L
1.5L
Gradazione
13%
13%
Temp. Min di Servizio
8 °C
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Solfiti
La Cantina
Jermann affonda le radici in tempi lontani e ha inizio nel 1881 quando il suo fondatore Anton giunge in Friuli Venezia Giulia, continuando l'attività vitivinicola in precedenza intrapresa in Austria e Slovenia. É il primo momento di un percorso glorioso che arriva alla svolta negli anni settanta, con il giovane ed estroso Silvio a prendere in mano le redini e che, grazie agli studi in enologia ed alle sue esperienze all'estero, inizia a produrre vini dallo stile moderno che portano l'impresa ai vertici italiani ed internazionali del settore. La proprietà di famig...
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