Perricone Cantine Fina 2023

Perricone Cantine Fina: cuore siciliano

Cantine Fina celebra con saggezza il carattere schietto del Perricone Terre Siciliane IGP, un vitigno autoctono siciliano riscoperto con cura. Le uve sono vinificate in purezza con affinamento esclusivamente in acciaio, per un vino che non ha bisogno di artifici ma rivela l'essenza più pura del terroir.

Uvaggio: Perricone 100%.

Affinamento: In acciaio.

Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso emergono decise note di pepe nero e ginepro, poi amarena e sottili tocchi di erbe aromatiche. Al palato è fresco, di medio corpo, con una piacevole e sapida tessitura tannica.

Abbinamenti: Con uno stinco di maiale al forno, carni brasate e arrosti è particolarmente indicato per accompagnare insaccati di buona struttura e formaggi semi-stagionati.

Perché sceglierlo: È l'invito perfetto per chi desidera conoscere e assaporare un vitigno raro e nobile della Sicilia.

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