Descrizione
Nebbiolo La Chiusa: l'unione delle Langhe
Il Nebbiolo La Chiusa Chionetti è un Langhe DOC frutto di una selezione di uve provenienti sia dalla zona di San Luigi, nel comune di Dogliani, che da Monforte d'Alba. L'affinamento di due anni conferisce al vino complessità e struttura. La cantina Chionetti, storica e radicata nel territorio, rappresenta il perfetto legame tra Dogliani e Langa.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: 24 mesi, di cui almeno 16 in botti di rovere.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Il bouquet è complesso, con note di frutta rossa matura, spezie e sentori balsamici. Al palato, il vino è elegante ed equilibrato, con tannini setosi e una lunga persistenza.
Abbinamenti: Con coniglio in umido ma anche carni rosse, è delizioso con porchetta arrosto.
Perché sceglierlo: Un Nebbiolo unico, che mette insieme il meglio di due zone al vertice delle Langhe in un vino equilibrato e piacevole.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Chionetti
Italia
Vino Rosso
Nebbiolo
Langhe DOC
Piemonte
Dogliani (CN)
2022
0.75L
13,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
