La Grappa Po' Di Poli Elegante, ottenuta dalle vinacce selezionate di Pinot Bianco e Pinot Nero, è una grappa artigianale prodotta con distillazione a piccoli lotti in un alambicco in rame, utilizzando caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Un processo lento che ne garantisce l'assoluta raffinatezza.
Note degustative: Dall'aspetto cristallino, si distingue per il profumo, delicato e fresco, che evoca sentori floreali. Al palato è morbida, pulita e armoniosa, con un gusto raffinato e senza spigoli.
Perché sceglierlo: Una grappa pulita, armoniosa e non aggressiva, ideale per un fine pasto raffinato ed equilibrato.
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