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  • Grappa Affina Riserva Ciliegio Marzadro 1Litro (Cassetta in Legno)
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    Grappa Affina Riserva Ciliegio Marzadro 1Litro (Cassetta in Legno)

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    Descrizione

    Grappa Affina Riserva Ciliegio Marzadro 1Litro (Cassetta in Legno)

    Rotonda e delicata, sia negli aromi che nel sapore, questa Grappa in edizione limitata realizzata dalla Distilleria Marzadro raffigura il connubio perfetto tra personalità, struttura ed eleganza, una Grappa complessa ma decisamente morbida. Si parte da una base di vinacce a bacca rossa quali Pinot Nero e Lagrein che, dopo una delicata spremitura, vengono distillate a Bagnomaria in un classico alambicco artigianale di rame a ciclo discontinuo. La Grappa riposa poi per dieci anni in piccole botti di Ciliegio, il cui legno ha subìto una stagionatura di almeno 26 mesi. La curvatura delle doghe della botte avviene attraverso la tecnica di pigiatura e vapore, accompagnata da una leggera tostatura per non intaccare l’essenza del Ciliegio stesso, indispensabile per conferire alla Grappa un bouquet di aromi unico e inconfondibile.



    Informazioni tecniche

    Categoria
    Grappa

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Marzadro

    Nazione
    Italia

    Vitigno
    Lagrein, Pinot Nero

    Varietà Grappa
    Riserva

    Gradazione
    43%

    Temp. Min di Servizio
    18 °C

    Temp. Max di Servizio
    20 °C

    Formato
    1L

    La Distilleria



    La storia della distilleria Marzadro inizia quasi 70 anni fa, nel 1949, nel piccolo borgo di Brancolino di Nogaredo, in provincia di Trento, e dopo tre generazioni questa famiglia è riuscita ad esportare l'arte di fare la grappa anche oltre i confini nazionali. Ma procediamo con ordine partendo dalle origini. Erano gli anni del secondo dopoguerra, quelli che hanno lasciato il Trentino povero e devastato dagli scontri, dove la gente preferiva abbandonare la propria terra natìa per cercare fortuna altrove. In questo contesto Sabina Marzadro, dopo aver pre...
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