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Giffard
Distilleria Giffard
La storia di Giffard ha inizio nella torrida estate del 1885. Emile Giffard a quel tempo era un farmacista ad Angers (Valle della Loira), ma anche un uomo pieno di inventiva, curioso ed un buongustaio. Furono proprio queste doti che lo spinsero a fare ricerche sulle proprietà digestive e rinfrescanti della menta, che lo portarono alla creazione di un liquore puro e raffinato. Il successo non tardò ad arrivare ed Emile trasformò la sua farmacia in una distilleria, chiamando il suo liquore “Menthe Pastille”, in riferimento ai dolci alla menta molto famosi in quel momento. Sono trascorsi più di 150 anni e, dopo 4 generazioni, l'azienda è nelle mani della stessa famiglia, che porta avanti una produzione guidata dal medesimo spirito artigianale che li contraddistingueva in origine. Alla base della creazione di ogni liquore firmato Giffard ci sono i frutti e le piante acquistati in via prioritaria dalla Francia, con un processo produttivo caratterizzato da macerazioni che vanno da 48 ore a 3 mesi a seconda del tempo ritenuto necessario per ottenere una perfetta fusione tra frutta ed alcol. Una gamma interamente formata di prodotti all'insegna della naturalità, ognuno in grado di esaltare i vostri cocktail con la sua nota aromatica.
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