Realizzato a partire da una macerazione, in small batch, di fiori di sambuco freschi, questo Liquore firmato Giffard conferma il dominio di un’azienda che detta legge, dal 1885, nel settore della liquoristica di qualità. Grazie all’estro e al gusto di Emile Giffard, farmacista ma anche grande gourmet, quello che iniziò come un diletto per passare il tempo è diventato un vero e proprio impero che ha, però, sempre mantenuto i più alti standard qualitativi, a partire dalla materia prima, rigorosamente naturale. Pensata per essere utilizzata nei cocktail, tutta la gamma di liquori Giffard fornisce sempre un gusto fresco ed avvincente, a prescindere dalla stagione o dal luogo!
Colore giallo dorato brillante con riflessi smeraldo, al naso si presenta con note inconfondibili di fiori si sambuco, poi litchi e frutta esotica, mango, zafferano e un accenno di liquirizia in bastoncino. Assaggio che esplode di nuovo nella nota floreale, sa essere anche giustamente secco con una sensazione di freschezza nitida che ricorda l’agrume. Lungo e persistente il finale nel quale ritornano, copiosi, i fiori secchi e il biancospino.
Riconoscimenti:
- Medaglia d'Oro 2014 (Internationaler Spirituosen Wettbeverb)
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