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    Fresco di Masi Rosso Bio 2022 Masi
    Vini Biologici

    Fresco di Masi Rosso Bio 2022 Masi

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    Descrizione

    Fresco di Masi, l’assaggio essenziale

    La linea Fresco di Masi si presenta come una proposta sincera e all’insegna della genuinità: vini biologici, realizzati secondo una lavorazione essenziale, dal vigneto al calice. Vini semplici, come una volta ma buoni, come ci si aspetta oggi, poco alcolici e dal gusto immediato. Le uve vengono raccolte nelle primissime ore del mattino, per mantenerne intatta la freschezza e sono vinificate subito, senza appassimento né passaggio in legno, solo con i lieviti autoctoni già presenti. Non decantato e non filtrato, Fresco di Masi è proposto in due versioni: qui c’è il Rosso, da Corvina e Merlot. Anche la scelta del packaging è 100% sostenibile: la bottiglia è in un vetro leggero e trasparente, il tappo in sughero naturale e l’assenza della capsula rimarca il concetto di plastic free.

    Rosso cerasuolo chiaro di ottima trasparenza, al naso profuma di melagrana, ribes e fragoline di bosco croccanti. Anche il sorso rimarca una vivida originalità ed essenzialità al tempo stesso, regalando una beva giocosa e lineare.

    Sorprendente come aperitivo e con piatti semplici della cucina mediterranea, è perfetto con un tagliere di salumi e formaggi ma anche per accompagnare una classica caprese.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Masi

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Corvina, Merlot

    Denominazione
    Verona IGT

    Regione
    Veneto

    Zona di Produzione
    Marano Di Valpolicella (VR)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    11,5%

    Temp. Min di Servizio
    12 °C

    Temp. Max di Servizio
    14 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Filosofia
    Biologici, Vegani

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La storia di Masi corrisponde alla storia della famiglia Boscaini, una delle famiglie più importanti della viticoltura italiana. Una storia legata indissolubilmente a quella dei suoi vigneti: il nome della cantina deriva da "Vaio dei Masi", cioè "piccola valle di Masi", un vigneto situato a Negrar, nel cuore della Valpolicella, che i Boscaini acquistarono alle fine del XVIII secolo e dove tutto ebbe inizio. Nel corso del tempo, l'azienda è cresciuta ulteriormente grazie ad acquisizioni successive nelle zone classiche della Valpolicella, Bardolino e del Soave, da ...
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