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  • Campofiorin 2020 Masi (Magnum Con Astuccio)
    Vino Premiato

    Campofiorin 2020 Masi (Magnum Con Astuccio)

      4.9   (9 Recensioni)

     (9)

    POPULAR

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    Premi

    James Suckling
      92

    Descrizione

    Un pezzo di storia

    Fuoriclasse in profondità e tipicità, la gamma Masi è di ottimo livello e tende ad omaggiare le uve a bacca rossa tradizionali della Valpolicella (Corvina, Rondinella e Molinara), nel pieno rispetto del loro territorio. Nel 1964 nasce il Campofiorin, vino di gran carattere, ispirato alle tecniche di doppia fermentazione dell’Amarone e soprannominato ironicamente Supervenetian, con l’intento di opporsi ai Supertuscan, allora di gran moda. Un vino della tradizione ma sempre attuale, che continua a conquistare grazie alla sua stupenda complessità.

    Color rubino intenso, rilascia sentori di ciliegia, prugna e tabacco, affiancati da note di terra bagnata, menta e china. In bocca è fresco ben bilanciato dalla morbidezza, con tanini raffinati e lunga scia balsamica.

    Col maialino alle prugne, con brasati di carni rosse e con formaggi.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Masi

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Corvina, Molinara, Rondinella

    Denominazione
    Rosso del Veronese IGT

    Regione
    Veneto

    Zona di Produzione
    Marano Di Valpolicella (VR)

    Annata
    2020

    Formato
    1.5L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Filosofia
    Vegani

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt

    La Cantina



    La storia di Masi corrisponde alla storia della famiglia Boscaini, una delle famiglie più importanti della viticoltura italiana. Una storia legata indissolubilmente a quella dei suoi vigneti: il nome della cantina deriva da "Vaio dei Masi", cioè "piccola valle di Masi", un vigneto situato a Negrar, nel cuore della Valpolicella, che i Boscaini acquistarono alle fine del XVIII secolo e dove tutto ebbe inizio. Nel corso del tempo, l'azienda è cresciuta ulteriormente grazie ad acquisizioni successive nelle zone classiche della Valpolicella, Bardolino e del Soave, da ...
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