Benvenuto! Conferma i tuoi dati per continuare.
Inserisci il tuo CAP
di spedizione

Consegna in giornata su Milano e Roma
In 24/48 ore nel resto d'Italia
Ho almeno 18 anni
Non ho ancora 18 anni

Bevete responsabilmente

Seleziona il tuo paese

x
ITA
Fiano
Fiano Di Avellino DOCG 2019 Ciro Picariello

Fiano Di Avellino DOCG 2019 Ciro Picariello

-13%

Special Price 16,00 €

Prezzo di listino: 18,50 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna Martedì 11 Maggio se ordini entro le 14
A Roma consegna entro oggi se ordini entro le 17
A Milano consegna in giornata
non disponibile per questo prodotto

Descrizione

Il meglio del Fiano

Da uve Fiano al 100%, questo grande campione firmato Ciro Picariello è vinificato ed affinato in vasche di acciaio nelle quali riposa, a contatto che bucce, per 10-12 mesi, sottoposto a frequenti batônnages, ossia rimescolamenti: da sotto a sopra il mosto viene rimescolato per tenere sempre il cappello superficiale bagnato, permettendo così una maggior estrazione di aromi e corpo. Ciò che ne scaturisce è un vino ormai entrato di diritto nella rosa dei migliori bianchi dell’avellinese, dal sorso infaticabile e dalla continua capacità di sorprendere.

Manto oro traslucido dalla viscosa consistenza, al naso avvolge con straordinari profumi di menta glaciale e rosmarino, macchia mediterranea e tabacco, fiori di camomilla appassiti e pepe bianco, con un’immancabile traccia minerale sullo sfondo. Sorso affilato ma al tempo stesso morbido, è caldo e ricco, caratterizzato da una consueta sapidità a fare da sfondo. Lungo e calibrato il fresco finale agrumeto di scorza di cedro.

Da provare con ravioli di cernia al finocchietto selvatico.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Ciro Picariello

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Fiano

Denominazione
Fiano Di Avellino DOCG

Regione
Campania

Zona di Produzione
Summonte (AV)

Annata
2019

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Pesce, Primi

Filosofia
Vegani

Premi

AIS
  4 Viti

Slow Wine
  Vini Slow

Recensisci il prodotto!
In regalo un coupon del 5% di sconto


Stai recensendo: Fiano Di Avellino DOCG 2019 Ciro Picariello
* Come consideri questo prodotto?
  •  



Recensioni (0)

Disponibile su Google Play
 
 
 
Contattaci
Hai bisogno di assistenza? Cerchi qualche prodotto che non trovi a catalogo? Hai riscontrato qualche problema tecnico sul sito?
Scrivici:
Newsletter
Inserisci il tuo CAP
Inserisci il tuo indirizzo Email
 
Consegna Martedì 11 Maggio se ordini entro le 14
A Roma consegna entro oggi se ordini entro le 17
A Milano consegna entro le 15:00