Descrizione
Fiano di Avellino Ciro Picariello: un'esperienza irpina
Il Fiano di Avellino DOP di Ciro Picariello è un vino bianco prodotto con uve Fiano 100% provenienti da vigneti situati tra i 500 e i 650 metri s.l.m. nel cuore dell'Irpinia. Questo Fiano di Avellino, frutto di una filosofia produttiva vegan friendly, si distingue per la vinificazione in acciaio e il lungo affinamento sui lieviti.
Uvaggio: Fiano 100%.
Affinamento: 10 mesi in acciaio sui lieviti.
Note degustative: Colore giallo paglierino con brillanti riflessi oro, al naso esprime profumi intensi di fiori bianchi, agrumi, erbe aromatiche e una nota minerale. Al palato è fresco, sapido ed espressivo, con un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Con piatti a base di pesce, crostacei, molluschi, risotti e carni bianche.
Perché sceglierlo: Un vino di grande qualità, prodotto con cura da un'azienda attenta alla sostenibilità e al rispetto della natura.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Ciro Picariello
Italia
Vino Bianco
Fiano
Fiano Di Avellino DOP
Campania
Summonte (AV)
2023
0.75L
13%
8 °C
10 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Vegani
Solfiti
La Cantina
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