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Premi

ExcelsuS Banfi 2020

(2 Recensioni)
Toscana/(Italia)
Cabernet Sauvignon, Merlot
Toscana IGT
Vino Rosso (14%/0.75L)
50,00 €
50,00 €
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Dai nostri Sommelier

L'ExcelsuS Banfi è un vino rosso toscano IGT che nasce da uve Cabernet Sauvignon e Merlot. Un blend che esprime la quintessenza della Toscana, con la sua storia e la sua tradizione vitivinicola. Le uve provengono da vigneti situati in zone a moderata pendenza, caratterizzate da terreni argillosi con ciottoli e pietre calcaree. La vinificazione avviene a temperatura controllata in tini di acciaio e rovere francese, mentre l'affinamento si svolge in barrique da 350 litri.
Denominazione
Toscana IGT
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot
Gradazione
14%
Affinamento
18 mesi in barrique di rovere francese
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Sede legale
Località Castello di Poggio alle Mura snc, 53024 Montalcino (SI)

Note di degustazione Colore rubino cupo tendente al granato. Il naso è ricco di rose rosse, confettura di more, kirsh, tabacco biondo e terra bagnata, con accenni balsamici. I tannini abbracciano la componente alcolica, esaltando morbidezza e rispondenza fruttata.

Abbinamento & Servizio Si abbina a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi
Quando berlo: Da conservare in cantina
Temperatura di servizio: 18° - 20°C

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Recensioni

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(2 Recensioni)
5 stelle
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4 stelle
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3 stelle
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2 stelle
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1 stella
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Recensioni degli utenti

ottimo vino
Gianluca
naso: intenso e complesso. Sentori di legno, tabacco, frutti neri, leggermente speziato. Al palato: fine, rotondo, tannini super levigati, persistente. Un gran bel vino!
Excelsus... di nome e di fatto
Ros
Merlot e Cabernet Sauvignon, aromi di frutta scura, cuoio e spezie, alla beva elegante con tannini morbidi sul finale. Vino con struttura degna di invecchiamento
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