Descrizione
Bollicine di classe: Banfi Metodo Classico
Il Banfi Brut Metodo Classico nasce da uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero coltivate nella tenuta piemontese. Questo spumante è il risultato di una lavorazione accurata e di un affinamento di 30 mesi sui lieviti, secondo i dettami del metodo classico, per creare bollicine fini e persistenti.
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero.
Affinamento: 30 mesi sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino brillante, svela aromi di fiori bianchi, agrumi e leggeri sentori di panificazione. Al palato rivela una piacevole freschezza e una vivace acidità, perfettamente bilanciate da una struttura elegante.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, darà il meglio di sé con una cacio e pepe, con il risotto al salmone e con il baccalà in pastella.
Perché sceglierlo: Uno spumante metodo classico brut elegante, con un ottimo rapporto qualità-prezzo, con la firma di una cantina storica.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Banfi
Italia
Spumante
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
V.S.Q.
Piemonte
Strevi (AL)
Senza Annata
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Brut
Classico
30 mesi sui lieviti
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Banfi Piemonte: visita con degustazione.
