Descrizione
Graci Feudo di Mezzo: tradizione e raffinatezza
L'Etna Rosso Feudo di Mezzo Graci è prodotto con Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio allevate nel cuore della contrada Feudo di Mezzo. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in tini di rovere e l'affinamento dura diversi mesi in botti di rovere da 15 hl.
Uvaggio: Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere.
Note degustative: Rosso rubino luminoso. Al naso, offre profumi intensi di frutti rossi, come ciliegie e lamponi, arricchiti da note balsamiche e minerali. In bocca, è succoso ed equilibrato, con tannini fini e una piacevole freschezza.
Abbinamenti: Si abbina a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un'immersione nell'Etna, un sorso che racconta la storia e la potenza di un territorio unico, con un'eleganza che ti conquisterà.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Graci
Italia
Vino Rosso
Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Etna Rosso DOC
Sicilia
Castiglione di Sicilia (CT)
2020
0.75L
14%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi
Biologici
Solfiti
La Cantina
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