Etna Rosato Pietradolce 2024

Etna Rosato Pietradolce: un rosato che ti sorprende

L'Etna Rosato DOC Pietradolce, proveniente dai vigneti di Nerello Mascalese allevati sul versante nord dell'Etna, è un vino che racconta la storia del suo territorio. Vinificato con pressatura soffice e fermentazione in acciaio, affina per 7 mesi in acciaio per rivelare la vera essenza del vulcano.

Uvaggio: Nerello Mascalese 100%.

Affinamento: 7 mesi in acciaio.

Note degustative: Rosa tenue, si presenta con un profum sottile, ma avvolgente, di piccoli frutti rossi, fragolina di bosco, lampone, arancia sanguinella e melograno. Al palato è fresco, sapido e vibrante, con una mineralità che persiste.

Abbinamenti: Antipasti leggeri, primi piatti a base di verdure o crostacei, e grigliate di pesce. Ottimo anche con pizza margherita o con un sushi.

Perché sceglierlo: La sua rara combinazione di finezza e carattere lo rende un compagno ideale per ogni occasione speciale.

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