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    Dom Pérignon Brut Vintage 2015 75cl (Astucciato)
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    Dom Pérignon Brut Vintage 2015 75cl (Astucciato)

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    Robert Parker
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    Descrizione

    Dom Pérignon Vintage 2015: l'essenza dello Champagne

    Dom Pérignon Vintage 2015 è uno champagne millesimato che incarna l'indipendenza e la raffinatezza. Nato da un blend di Chardonnay e Pinot Nero, questo Brut riposa sui lieviti per almeno 72 mesi, svelando un'armonia di aromi e sapori. Ogni bottiglia, elegantemente astucciata, racchiude la storia di una Maison leggendaria e la promessa di un'esperienza sensoriale unica.

    Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero.

    Affinamento: Almeno 72 mesi sui lieviti.

    Note degustative: Alla vista si presenta con un colore dorato brillante. Al naso sprigiona note floreali e fruttate, con sentori di agrumi e spezie. Al palato è complesso e strutturato, con un'effervescenza fine e persistente.

    Abbinamenti: Perfetto per accompagnare aperitivi raffinati, piatti a base di pesce e crostacei, carni bianche e formaggi stagionati.

    Perché sceglierlo: Per vivere un'esperienza di gusto indimenticabile, fatta di eleganza, storia e savoir-faire. Un'icona di stile per chi cerca l'eccellenza.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Pizza
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Dom Pérignon

    Nazione
    Francia

    Zona di Produzione
    Epernay

    Categoria
    Champagne

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Nero

    Annata
    2015

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi

    Formato
    0.75L

    Tipologia
    Millesimato

    Dosaggio
    Brut

    Affinamento
    Almeno 72 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +94pt

    La Maison



    Sinonimo di prestigio e lusso, Dom Pérignon prende il nome dall’abate che, secondo la leggenda, inventò la rifermentazione in bottiglia nel XVII secolo, all’interno dell’abbazia di Saint-Pierre d’Hautvillers, nei pressi di Épernay. In verità Pierre Pérignon non solo inventò lo Champagne, ma ebbe l’intuizione di assaggiare le uve per capirne le differenze e la giusta maturazione, indovinando il blend tra Chardonnay e Pinot Nero....
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