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  • Crémant D'Alsace AOC Brut Réserve Pierre Sparr
    -26%

    Crémant D'Alsace AOC Brut Réserve Pierre Sparr

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    -26%

    Special Price 16,90 €

    Prezzo di listino: 22,80 €

    Disponibilità: Disponibile

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    Disponibilità: solo 4
    Consegna entro Giovedì 7 Marzo
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Eccellenza d'Alsazia!

    Spumante metodo classico elegante ed equilibrato, ottenuto da uve raccolte manualmente nei vigneti di proprietà della famiglia Sparr, su terreni ricchi di calcare e argille, il Cremant d'Alsace è considerato il fratello minore dello Champagne, prodotto nello stesso modo e con lo stesso amore ma, per ragioni geografiche, non includibile nelle celebre denominazione. Per questo motivo ne è stata creata una appositamente per lui, della quale la famiglia Sparr appresenta un punto di riferimento; la combinazione tra la lunghissima esperienza e la qualità dei vigneti crea qui qualcosa di unico, un vino preciso, complesso e diretto, come solo i grandi sanno essere. 80% Pinot Bianco e 20% Pinot Nero, da vigne con un'età media di 26 anni, il Crémant Brut Réserve Sparr è un palcoscenico di bontà.

    Giallo paglierino caratterizzato da effervescenza sottile e prolungata, prelude ad aromi fruttati tropicali, ananas, pesca e mango, con sottofondo più delicato di mandorla, confetto, lieve vaniglia e pan di Spagna. Assaggio morbido, di sottile carbonica, sufficientemente sapido e fruttato, ha un lungo finale di pasticceria.

    Ottimo per l'aperitivo, per accompagnare antipasti misti, è perfetto con seppie ripiene.

    Riconoscimenti:

    - Medaglia d'Oro (Effervescents du monde)

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Pierre Sparr

    Nazione
    Francia

    Categoria
    Spumante

    Vitigno
    Pinot Bianco, Pinot Nero

    Denominazione
    Crémant d'Alsace AOC

    Zona di Produzione
    Beblenheim (Alsazia)

    Annata
    Senza Annata

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    da 12 a 16 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti









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