• Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut 75cl
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    Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut 75cl

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    Prezzo di listino: 95,00 €

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    Consegna entro Giovedì 2 Febbraio
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    Premi

    Antonio Galloni
      90

    Descrizione

    Irrinunciabile

    Elaborato da un 80% di vini d’annata, provenienti da 60 differenti Cru attentamente selezionati dallo Chef de Caves e per il restante 20% da vini di riserva, lo Champagne Rosé Rèserve firmato Charles Heidsieck è un rosato che non lascia nulla al caso e non si piega alle mode del mercato, riuscendo sempre a mantenere uno stile riconoscibile. Merito di una Maison che, dal 1851, ha fatto dell’originalità e ricercatezza le sue qualità irrinunciabili, potendo contare sul coraggio del suo fondatore!

    Color rosa salmone brillante con luminosi riflessi ciliegia, mostra un perlage molto sottile e vivace. Al naso ci accoglie con evidenti note di fragoline di bosco e pompelmo rosa. poi anice stellato e cannella, tabacco dolce e bastoncino di liquirizia, con accenni di vaniglia e mela cotogna. L’assaggio risulta delicatamente fresco, goloso nella morbidezza che ricorda il pan brioche e la pasticceria al burro, in perfetto equilibrio con la mineralità. Sottile, armonioso, gentilissimo, è uno Champagne che non ci si stanca mai di bere!

    Con un’insalata di mare, con carpaccio di pesce ma anche affettati saporiti come il culatello e perfino con una pizza margherita!

    Abbinalo con:

    Pesce
    Pizza
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Charles Heidsieck

    Nazione
    Francia

    Zona di Produzione
    Reims

    Categoria
    Champagne

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

    Annata
    Senza Annata

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Pesce, Pizza, Salumi

    Formato
    0.75L

    Tipologia
    Rosé

    Dosaggio
    Brut

    Affinamento
    48 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt









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