Bas Armagnac XO 20 Ans d'Àge Castarède 70cl (Astucciato)

Il prestigio di Armagnac

Tra le maison più antiche nel commercio di Armagnac, Castarède è stata fondata nel lontano 1832 e si trova nella zona del Bas Armagnac dove possiede un vigneto di 16 ettari totali. L’intera gestione dell’azienda è ad opera della famiglia Castarède che si occupa in toto della filiera produttiva, dalla cura della vigna alla distillazione sino all’affinamento. Il loro Armagnac XO 20 Anni è uno straordinario distillato che affina per almeno 20 anni nelle cantine della famiglia e che racchiude una complessità e un corredo aromatico unici, figlio di una tradizione di due secoli.

Colore rame intenso con lampi rubino, al naso sa combinare spezie, uva passa e albicocca secca, datteri e fichi, con accenni di mandorle e nocciole, legni nobili, incenso e sandalo. Assaggio di grande armonia, è caldo, morbido e potente, deciso nei ritorni aromatici di pera caramellata e lunghissimo nel finale speziato.