Descrizione
Barolo Marcenasco: il cuore di La Morra
Il Barolo Marcenasco DOCG di Renato Ratti è un'espressione autentica del Nebbiolo coltivato nel cru Marcenasco a La Morra, in Piemonte. Questo Barolo incarna la tradizione e l'eleganza del territorio. La vinificazione in acciaio con macerazione sulle bucce e la fermentazione malolattica in legno, seguite da un affinamento in botti grandi di rovere, donano al vino struttura e complessità.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere.
Note degustative: Colore rosso granato intenso. Al naso offre un bouquet elegante di frutta rossa, spezie, liquirizia e tabacco, con note floreali di viola e rosa appassita. Al palato è morbido e vellutato, con tannini fitti e un finale persistente.
Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione piemontese.
Perché sceglierlo: Un vino di grande eleganza e tipicità, espressione di un terroir unico.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Renato Ratti
Italia
Vino Rosso
Nebbiolo
Barolo DOCG
Piemonte
La Morra (CN)
2020
0.75L
14,5%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
