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Amarone Classico Riserva Giuseppe Quintarelli 2015

(1 Recensioni)
Veneto/(Italia)
Corvina 55%, Corvinone 30%, Rondinella 15%
Amarone della Valpolicella DOCG
Vino Rosso (16,5%/0.75L)
588,00 €
(784,00 €/ℓ)
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Dai nostri Sommelier

L'Amarone Classico Riserva Quintarelli è un vino rosso italiano leggendario, espressione autentica della Valpolicella Classica e nasce da uve Corvina, Corvinone e Rondinella provenienti da un antico vigneto di proprietà a Negrar, su terreni calcarei ricchi di basalto. L'appassimento delle uve, la macerazione di 20 giorni e la fermentazione con lieviti indigeni donano a questo Amarone della Valpolicella DOCG una complessità e una longevità straordinarie.
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigno
Corvina 55%, Corvinone 30%, Rondinella 15%
Gradazione
16,5%
Affinamento
7 anni in piccole e medie botti di rovere di Slavonia
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Sede legale
Via Cerè 1, 37024 Negrar di Valpolicella (VR), Italia

Note di degustazione Colore rosso granato intenso, al naso sprigiona un bouquet ampio e complesso di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e note balsamiche. Al palato è caldo, avvolgente, con tannini setosi e un finale persistente.

Abbinamento & Servizio Con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Macro Abbinamento
Carne Formaggi
Quando berlo: Da conservare in cantina
Temperatura di servizio: 18° - 20°C

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Recensioni

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Stefano
Ottimo prodotto ad un prezzo onesto. Servizio perfetto.
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