Descrizione
Sentiero del Vento: il Vermentino siciliano di Duca di Salaparuta
Sentiero del Vento è un Vermentino IGT Terre Siciliane prodotto da Duca di Salaparuta nella Tenuta di Suor Marchesa, nel cuore della Sicilia. Questo vino, ottenuto da uve Vermentino coltivate su terreni calcareo-silicei, si distingue per la sua personalità unica.
Uvaggio: Vermentino 100%.
Affinamento: 4 mesi in acciaio sulle fecce nobili, 1 mese in bottiglia.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso esprime profumi intensi di macchia mediterranea, erbe aromatiche e frutta a polpa bianca. Al palato è fresco e sapido, con note minerali e un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei, verdure e formaggi freschi. Si abbina anche a primi piatti delicati e risotti.
Perché sceglierlo: Un Vermentino siciliano fresco e aromatico con un gusto unico dato dall'affinamento sui lieviti.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Duca Di Salaparuta
Italia
Vino Bianco
Vermentino
IGT Terre Siciliane
Sicilia
Butera (CL)
2023
0.75L
13,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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