Descrizione
Susumaniello Vivia: il Rosato che sorprende
Il Salento IGP prende forma nel Susumaniello Rosato Vivia Vigneti Reale. Questo elegante vino rosato è ottenuto da uve susumaniello coltivate nei dintorni di Lecce. La vinificazione prevede una delicata macerazione del mosto a contatto con le bucce, un processo chiave per estrarre il colore distintivo e le preziose sostanze aromatiche. L'affinamento in acciaio preserva la sua vibrante freschezza.
Uvaggio: Susumaniello 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Rosa cerasuolo brillante. Il bouquet olfattivo è caratterizzato da fragranti sentori di piccoli frutti rossi e note floreali che ricordano i petali di rosa. Al palato si rivela fresco e piacevolmente sapido, con una beva agile e un finale pulito.
Abbinamenti: Perfetto per l’aperitivo, è ideale per accompagnare una classica focaccia pugliese.
Perché sceglierlo: Un'espressione genuina di un vitigno autoctono del Salento, ideale per chi ricerca un sorso di carattere.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Vigneti Reale
Italia
Vino Rosato
Varietà
Rosato Salento IGP
Puglia
Lecce
2024
0.75L
13%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Pesce, Pizza
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Vigneti Reale: visita con degustazione.
