Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero KK Kante

Metodo Classico senza compromessi: KK Kante

KK Kante Dosaggio Zero è uno spumante  Metodo Classico che nasce da un blend di Chardonnay e Malvasia e affina per 12 mesi sui lieviti. La scelta del dosaggio zero esalta la purezza delle uve, offrendo un sorso schietto e sincero, in linea con la filosofia produttiva di Kante, che ricerca la massima espressione del terroir con un approccio non interventista.

Uvaggio: Chardonnay 50%, Malvasia 50%.

Affinamento: 12 mesi sui lieviti.

Note degustative: Paglierino brillante, svela aromi di frutta bianca croccante, agrumi delicati e lievi note di crosta di pane. Assaggio secco, vibrante e piacevolmente sapido, con una freschezza che invoglia al sorso successivo.

Abbinamenti: Perfetto con un'insalata di mare, spaghetti alle vongole o un coniglio porchettato.

Perché sceglierlo: Per chi apprezza la purezza del frutto e la finezza del Metodo Classico, privo di dolcezza aggiunta. 

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