Il San Zio è un Sangiovese Toscana IGT prodotto dalla cantina Leonardo Da Vinci con uve provenienti da vigneti situati su antichi depositi alluvionali. Questo vino, frutto di una macerazione di 12 giorni e di una fermentazione a temperatura controllata, affina in acciaio e barrique per esaltare i suoi aromi fruttati.
Uvaggio: Sangiovese 95%, Colorino 5%
Note degustative: Colore rosso rubino brillante. Al naso si percepiscono sentori di ciliegia, amarena e frutti rossi. Al palato è fresco, morbido e sapido, con un finale elegante.
Abbinamenti: Ottimo in abbinamento a piatti toscani come la ribollita e la pappa al pomodoro, carni alla griglia e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Perfetto per chi cerca un vino di carattere ma facile da bere.
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