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Per'E Palummo Casa D'Ambra 2025

(6 Recensioni)
Campania/(Italia)
Piedirosso 100%
Ischia DOC
Vino Rosso (12%/0.75L)
12,50 €
12,50 €
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Pagamenti Sicuri

Dai nostri Sommelier

Il Per'E Palummo Casa d'Ambra è un Piedirosso in purezza che nasce tra Fiaiano e Serrara Fontana, dove i terreni ricchi di potassio donano al vino struttura e mineralità. La vinificazione è semplice: breve macerazione e affinamento in acciaio, per preservare tutta la fragranza varietale di questo Ischia DOC.
Denominazione
Ischia DOC
Vitigno
Piedirosso 100%
Gradazione
12%
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Sede legale
Via Mario D'Ambra, 16, 80075 Forio NA, Italy

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso è vinoso e delicato, con profumi immediati di frutti rossi come lampone e ciliegia, arricchiti da sentori mediterranei. Al palato è fresco, succoso e piacevolmente beverino, con una trama tannica molto fine e un finale pulito. 

Abbinamento & Servizio

Ideale da abbinare a tutto pasto; con antipasti di salumi e formaggi freschi, è perfetto con primi piatti a base di ragù, carni bianche in umido o carni rosse alla griglia.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi
Quando berlo: Pronto da bere
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

Energia: 309 kJ / 74 Kal
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Recensioni

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(6 Recensioni)
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Recensioni degli utenti

Ottimo vino
david
Ottimo vino rosso. Lo avevo già provato ad Ischia e fuori dall'Isola sono riuscito a trovarlo solo da Voi
TOP
ANDREA
OTTIMO AZIENDA E VINI ECCELLENTI IN RAPPORTO AI PREZZI
Raffinata interpretazione di Ischia DOC
daniela
Ho apprezzato il bouquet: piccoli frutti rossi, fragola e lampone; vista la moderata alcolicità, l'abbiamo abbinato ai moscardini alla Luciana che ha egregiamente accompagnato.
Pulito, secco e sapido il finale in bocca.
Vini Campani
Pier Paolo
Anche superiori ai trentini
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